3355 poze   62811 vizite
Albume
ANUL_ 2013   Euphorbia milii   Florile mele 1      Senecio rowleyanus-inflorire   Florile mele 2   Violetele meleANUL_2014   Flori 2014_1ANUL_2015   Flori 2015CONSERVE DE TOAMNA   Dulceata de bujori   Dulceata de flori de salcam   Dulceata de pepene   Gem de pruneCULINAR   aperitive_gustari      pentru Andruta_rulada tricolora   bilute de cocos   briose din aluat cu gem umplute cu caise   budinca de fasole verde   clatite pufoase   cosulete din aluat de foietaj   cosulete dulci asortate   cozonaci   dezastru culinar      tort de zahar ars   Dorayaki-clatite japoneze   DULCE SI BUN      budinca de clatite cu branza dulce si stafide      chec de albusuri cu merisoare      flaugnarde      negresa cu bilute de branza si cocos      prajitura marmorata cu branza      prajitura_ inteligenta      rulada_cu model      tort de clatite      tort diplomat de mere-dupa reteta Gabrielei Manolache      tort sah   flori din legume-decoratiuni   micdejun si cina   minciunele   minirulade de porc   muschiulet impletit   oua aspic   prajitura cu foi din comert   prajitura cu visine      readaptare cu dulceata      readaptare cu prune si cafea      readaptare cu prune si ciocolata      readaptare_cu afine   prajitura Marelena   prajitura turnata cu mere   prajitura VIENEZA   rulada de cascaval   terina cu legume si crema de branza   tort de zahar ars cu mere_reteta taniamihalcea   tort_savarina   UN COS CU FLORI   UN STROP DE PRIMAVARADUMINICA PASTORALAEUPHORBIA MILII_coroana lui HristosFLORI IN GLASTRAHOYA_meaKALANCHOEKOHLERIA MEAMAIESTRIE DE COPILMICUL RAI DE PE BALCON   Flori   In casa_2013   Irisi si crocusi   Plante aromaticePOINSETTIA_Steaua CraciunuluiPRIMA ZAPADA _decembrie 2012   in oras   in parcRHOEO_Moses in the cradleSTEPHANOTIS-ul MEU

membru din 22 mai 2012

chec de albusuri cu merisoare

5 albusuri,1 lingura zeama de lamaie,4-5 linguri zahar pudra,5 linguri faina,coaja rasa de lamaie/vanilie,1-2 linguri unt topit/ulei,1 lingura cacao,stafide/nuci/rahat...eu am pus merisoare

Se bat spuma albusurile cu un praf de sare,adaugand treptat zeama de lamaie si zaharul pudra,pana se obtine o spuma tare si lucioasa ca de bezea.Se adauga faina in ploaie,amestecand usor cu o lingura pana la incorporare.La urma se pun merisoarele.Intr-o tava unsa si tapetata se toarna 1/3 din compozitie peste care se presara cu ajutorul unei site mici un strat subtire de cacao,apoi iar 1/3 de compozitie peste care presaram cacao si terminam cu ultima parte din compozitie.Punem la copt la foc mic,in cuptorul incalzit in prealabil!
IMG_8209
IMG_8209
IMG_8210
IMG_8210
IMG_8211
IMG_8211

Comentarii album • 24
Nume:



andruta 23 martie 2015  
Excelenta reteta !! Iar ideea cu dungile de cacao e foarte tare !
Răspunde Raportează
carmencitavio 24 martie 2015  
Daaaaa,multumesc mult,Andruta!Chiar si eu m-am felicitat pentru idee... :))
Răspunde Raportează
GabrielaManolache 21 martie 2015  
Doamne ce bine arata.
Răspunde Raportează
carmencitavio 22 martie 2015  
Multumesc,draga mea!Si eu am fost incantata de cum a iesit...
Răspunde Raportează
lalea 20 martie 2015  
Foarte frumoase feliute!
Si foarte gustoase,cu siguranta!
Pupici!
Răspunde Raportează
carmencitavio 22 martie 2015  
Multumesc frumos,draga mea!Mi-a placut si mie atat de mult aspectul feliilor...Gustul l-au desavarsit merisoarele dulci,acrisoare!
O duminica splendida sa ai,Monica!
Răspunde Raportează
lalea 22 martie 2015  
La fel iti doresc,draga Carmen!
Pupicei!
Răspunde Raportează
Siropdeartar 19 martie 2015  
...feliciari,...(calculatorul asta nu corecteaza si el )!!!
Răspunde Raportează
Siropdeartar 19 martie 2015  
..diseara o sa fac,imi lasa gura apa deja!
Multam ,am vazut ca stii face numai bunatati,feliciati si sa -ti traiasca ...mancaii!
Răspunde Raportează
carmencitavio 22 martie 2015  
Multumesc tare mult pentru aprecieri si urari!Florile si bucataria ma fac sa trec mai usor peste mai toate incovenientele cotidiene!
O primavara minunata,alaturi de cei dragi,iti doresc!
Răspunde Raportează
alerim 18 martie 2015  
Nu am facut niciodata chec doar din albusuri, nici n-am banuit ca e posibil. Cu siguranta il voi incerca. Pofta buna, arata tare bine !
Răspunde Raportează
carmencitavio 22 martie 2015  
Multumesc,Mirelus!Doar asa pot salva albusurile ramase de la prepararea maionezei!Cu prima ocazie,voi incerca si chec aperitiv din albusuri!
Pupici!
Răspunde Raportează
FELICITA 18 martie 2015  
Fff apetisant,mi-e foame!!!!
Răspunde Raportează
carmencitavio 18 martie 2015  
Te-as servi cu drag,de s-ar putea,alaturi de o cafeluta sau o cana de ceai!
Răspunde Raportează
FELICITA 18 martie 2015  
Ooooo da multumesc.
Răspunde Raportează
elenas 18 martie 2015  
yami!
Răspunde Raportează
carmencitavio 18 martie 2015  
Multumesc frumos!Te invit la o felie(doua,trei) de chec,inca mai avem!
Răspunde Raportează
isimona 18 martie 2015  
Ce bine,de multe ori am ramas cu albusurile,ultima data am facut bezele.
Răspunde Raportează
carmencitavio 18 martie 2015  
Am vazut pe net si chec aperitiv din albusuri...cu prima ocazie,voi incerca si o astfel de reteta...aratau tare bine!
Răspunde Raportează
doinabacau 18 martie 2015  
Pofta buna,de te-nduri!
Răspunde Raportează
carmencitavio 18 martie 2015  
Multumesc mult,Doina!Nu sunt eu mare amatoare de chec(cu exceptia celui marmorat),dar am avut niste albusuri in frigider si cum nu mai aveam nimic dulce in casa(de ceva vreme)...am pornit la "joaca"!Pentru diversitate,i-am facut aceste dungi de cacao si pentru ca mi-a placut cum arata cand l-am taiat,am decis sa vi-l arat si voua!
O seara frumoasa!
Răspunde Raportează
doinabacau 19 martie 2015  
Esti o gospodina cu mare-ndemanare,cu multa imaginatie,Carmen,zi splendida si tie!
Răspunde Raportează
Mikamo 18 martie 2015  
Tare dragute dungutele! Imi inchipui ce bun e checuletul! Te-am pomenit, Vio, zilele trecute cand am prestat prajiturica ta cu visine! O ador!
Răspunde Raportează
carmencitavio 18 martie 2015  
Multumesc frumos,draga mea!Si mie imi place cum au iesit dungile...de aceea l-am si postat!Iar merisoarele i-au dat o savoare in plus!
Ma bucur ca-ti place reteta prajiturii cu visine...mi se pare cea mai simpla si usoara prajitura cu fructe!
Pupici!
Răspunde Raportează
Trimite mesaj Înapoi Nu poți trimite un mesaj fără conținut! Nu este permisă folosirea de cod HTML in mesaje. Mesajul nu a fost trimis din motive de securitate. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.ro Mesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Va rugam sa ne contactati prin email pe adresa office@sunphoto.ro Mesajul nu a fost trimis din motive de posibil spam. Ati trimis prea multe mesaje in ultimul timp. A apărut o eroare în timpul trimiterii mesajului. Vă rog încercați din nou. Mesajul a fost trimis.